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Margerita à 35% bio

ÖMA MAGERITA NATURLAND 1,4kg
Réduit en graisse, mais surtout pas en goût!
Lait de foin
Naturland
Bio Europe
À la coupe
"Maigre" ne signifie pas maigre en goût pour l'ÖMA Magerita. Cette croûte lavée à la coupe est un fromage crémeux et savoureux qui se doit d'être présent pour toute sélection de fromages.

Notre assortiment de fromages maigres se doit d'être vu ! Notre Magerita à teneur réduite en matière grasse est élaboré au lait de foin alpestre. C'est une véritable spécialité "fleurie" à l'arôme délicatement épicé de culture rouge. Confiance totale au Magerita pour donner plus que prévu et convaincre ainsi tous les amateurs de fromage soucieux de leur alimentation de ne pas renoncer à la finesse son goût.
 

Stockage:
Nos fromages à pâte demi-dure doivent être laissés à température ambiante pendant environ 1 heure avant  d'être consommés. Ils se conservent le mieux dans la partie centrale du réfrigérateur à env. 6-8°C dans un emballage ÖMA Papier à fromage.

 

Références

Réf. 53351 ÖMA MAGERITA NATURLAND 1xenv. 1,4kg EAN 94026913533519
Réf. 53350 ÖMA MAGERITA NATURLAND 1xenv. 5,6kg EAN 94026913533502

Informations

Provenance Type Lait Mg/ms Mg/pds Sel Présure Affinage
Autriche Vache Pasteurisé 35 23 1,7 Animale min. 10 Semaine
Croûte comestible Autres informations Emballage
Oui
Culture de bactéries lactiques
Lait de foin
Sans ensilage
papier poche PE

Caractéristiques sensorielles

Apparence extérieure Croûte ferme, jaune-rougeâtre
Apparence intérieure Pâte jaune doré, quelques perforations possibles
Consistance Granuleuse, ferme à la coupe
Odeur Aromatique et épicée
Goût Arôme floral et finement épicé 1,4kg, 5,6kg

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique 1362 kJ / 327 Kcal
Lipides 23 g
dont acides gras saturés 15 g
Glucides <0.1 g
dont sucres <0.1 g
Protéines 30 g

Allergènes

Lait et produits dérivés