Un camembert crémeux précuit dans une chapelure croustillante ! Un repas extrêmement délicat qui est facile et rapide à cuisiner. Peu importe si vous désirez en profiter d’une manière classique en l'agrémentant d’airelles ou de combinaisons plus osées, le camembert de cuisson ÖMA est une gourmandise vraiment spéciale :un must pour chaque rayon libre service !
Plus qu’un fromage un véritable plat, une fine et exquise délicatesse
Panure croustillante élaborée au Ghee .
Références
| Réf. 52400 |
ÖMA CAMEMBERT PANÉ 100g |
10 x100g |
EAN 4026913124004 |
Informations
| Provenance | Type | Lait |
Mg/ms |
Mg/pds |
Sel |
Présure |
Affinage |
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Pasteurisé |
50 |
28 |
2 |
Microbienne |
|
| Croûte comestible |
Autres informations |
Emballage |
| Oui |
Camembert 76%, panure* 12% (farine de BLÉ*, levure*, sel), BEURRE* clarifié * 7%, farine de BLÉ*, ŒUF* entier en poudre,
|
poche PE
étui carton |
Caractéristiques sensorielles
| Apparence extérieure |
Panée |
| Apparence intérieure |
Blanche à jaune |
| Consistance |
Crémeux à coulante une fois chau |
| Odeur |
fin et subtile |
| Goût |
Gout du fromage chaud. Un repas extrêmement délicat qui est facile et rapide à cuisiner 100g |
Informations nutritionnelles pour 100g
| Valeur énergétique |
1468 kJ / 351 Kcal |
| Lipides |
28 g |
| dont acides gras saturés |
17 g |
| Glucides |
8 g |
| dont sucres |
1.2 g |
| Protéines |
18 g |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten et produits dérivés |
| Oeufs et produits dérivés |
| Lait et produits dérivés |