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Spécial fondue bio

ÖMA SPÉCIAL FONDUE 300g
octobre à mars
Trois variétés de fromages en copeaux pour faire fondre tous vos invités !
Le Spécial fondue, un réel enchantement pour tous les amateurs de fromages.
Un conditionnement en sachet adapté à la tenue droite en vitrine.

Un délice pour les soirées fondue conviviales. Simple et facile à préparer. La finalité  peut être déterminé très facilement  : Avec du vin blanc, de la bière, du jus de raisin, du babeurre ou encore par des épices. Astuce : servir une fondue au fromage fruitée avec jus de raisin et, en contraste, du piment

Références

Réf. réf: 51005 ÖMA Spécial Fondue 4x300g naturellement sans lactose EAN 4026913110052

Informations

Type Lait Mg/ms Mg/pds Sel Présure Affinage
Vache Cru 48 28 1,2 Microbienne min. 3 Mois
Croûte comestible Autres informations Emballage
Aucune
fromage de montagne* 33% Emmental* 33%, Cheddar* 33%, fécule* 1%
Culture de bactéries lactiques
Naturellement sans lactose
Présure microbienne
poche PE

Caractéristiques sensorielles

Apparence extérieure Copeaux
Apparence intérieure Fromages en coupeaux
Consistance Souple, fondante
Odeur Doux à relevé
Goût Goût subtil d'un mélange de fromages, très agréable et rond 300g

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique 1607 kJ / 386 Kcal
Lipides 28 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 2.5 g
dont sucres <0.1 g
Protéines 27 g

Allergènes

Lait et produits dérivés