Le délicat et soigneux apport de cultures rouges confère à ce fromage toute sa savoureuse richesse aromatique
ÖMA L’Amour Rouge Cébette - tout le crèmeux de ce fromage printanier fond dans la bouche. Notre maître fromager ajoute à la pâte une bonne dose de cébette, une belle pincée d'ail et le fromage s*affine avec de nobles cultures rouges. Résultat: une riche onctuosité crèmeuse, finement épicée et équilibrée, un vrai délice!
Stockage :
Nos fromages à pâte molle à la moisissure blanche noble ou à la culture rouge doivent être conservés à température ambiante pendant env. 1 h avant d'être consommés.
Ils se conservent au mieux dans le bas du réfrigérateur à env. 4-6°C dans un papier à fromage ÖMA (toujours utiliser le papier à fromage pour le même morceau de fromage).