Un fromage Emmental polyvalent Râpé pour gratiner, en tranche pour garnir le pain et en dés pour le plateau de fromage
L’Emmental ÖMA AOP est un fromage doux, élaboré à partir de lait de foin. L'affinage sous film plastique d'au moins 3 mois constitue une alternative avantageuse à l'Emmental affiné sur croûte. Il est également disponible en 4kg et en portion de 200g
Stockage
Nos fromages à pâte dure doivent être laissés à température ambiante pendant env. 1 heure avant consommation. Ils se conservent bien dans la partie supérieure du réfrigérateur à une température d'env. 8-12°C dans du papier spécifique pour fromage.