Retour

Gouda bio Biokreis

ÖMA Gouda Biokreis bio présure microbienne pain
Pain de 2,5 kg. Rotation rapide de vente sans altération
Biokreis
Bio Europe
À la coupe
En tant que jeune Gouda, le Gouda ÖMA remplit les caractéristiques qui lui sont propres. En tant que fromage de lunch il convient aux amateurs de plaisirs fromagers plus doux.

Un des fromages les plus vendu du marché. Il répond à des normes bien définies. Le Gouda ÖMA est élaboré  à partir de lait de haute qualité. Ce célèbre fromage polyvalent se caractérise par un goût doux et une consistance crémeuse. Il ne sert pas seulement à garnir une tranche de pain, il aura également toute sa place en cuisine.

Stockage:
Nos fromages à pâte demi-dure doivent être laissés à température ambiante pendant environ 1 heure avant  d'être consommés. Ils se conservent le mieux dans la partie centrale du réfrigérateur à env. 6-8°C dans un emballage ÖMA Papier à fromage

Références

Réf. 55811 ÖMA Gouda en pain 2.5kg - service arrière 4xenv. 2,5kg EAN 940269131558116

Informations

Provenance Type Lait Mg/ms Mg/pds Sel Présure Affinage
Allemagne Vache Pasteurisé 48 28 1 Microbienne min. 5 Semaine
Croûte comestible Autres informations Emballage
Oui
Culture de bactéries lactiques
Présure microbienne
poche PE

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique 1396 kJ / 336 Kcal
Lipides 27 g
dont acides gras saturés 18 g
Glucides <0.1 g
dont sucres <0.1 g
Protéines 23 g

Allergènes

Lait et produits dérivés