La fraîcheur à l'état pur ! Servez le sur toutes sortes de pains, avec des salades, avec des fruits, incorporez à des crèmes pour tremper des bâtonnets de légumes à l'apéritif. Sa faible teneur en matière grasse lui permet d'être consommé dans différents régimes alimentaires.
Le Cottage Cheese ÖMA, également appelé fromage cottage, est un fromage frais et granuleux. La qualité supérieure du lait Naturland, une crème sélectionnée ainsi que des cultures d'acide lactique spécifiques confèrent au Cottage Cheese ÖMA une douce fraicheur gustative à la fine touche acide. Avec sa teneur en graisse absolue de seulement 4%, c’est un tartinable léger, pauvre en matière grasse qui se savoure sans modération.
Nos fromages frais peuvent être consommés à la sortie du réfrigérateur et doivent être conservés "hermétiquement" dans leur emballage d'origine entre 2 et 4°C dans le bac à légumes ou dans le bas du réfrigérateur.
Références
Réf. 52160 |
ÖMA COTTAGE CHEESE NATURLAND |
12x200g e |
EAN 4026913121607 |
Informations
Provenance | Type | Lait |
Mg/ms |
Mg/pds |
Sel |
Présure |
Affinage |
|
|
Pasteurisé |
20 |
4,0 |
0,7 |
Microbienne |
aucun |
Croûte comestible |
Autres informations |
Emballage |
Conditionnement |
Aucune |
|
pot PS
couvercle alu |
200g |
Caractéristiques sensorielles
Apparence extérieure |
Blanc jusqu'à légèrement jaune, granuleuse |
Apparence intérieure |
Blanc jusqu'à légèrement jaune, granuleuse |
Consistance |
Douce, fraiche, souple, granuleuse |
Odeur |
Neutre, légèrement acide. Fraiche de lait, un soupçon citronnée |
Goût |
Doux, frais, granuleux. Fraîcheur absolue à la discrète acidité |
Informations nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique |
386 kJ / 92 Kcal |
Lipides |
4 g |
dont acides gras saturés |
2.6 g |
Glucides |
1 g |
dont sucres |
1 g |
Protéines |
13 g |